华南理工大学食品科学与工程学院2019年博士招生专业目录

2018-11-29 15:44:37来源:华南理工大学招生工作办公室

华南理工大学食品科学与工程学院2019年博士招生专业目录

 2019年博士研究生招生入学考试工作已经展开,新东方在线考博频道将为广大2019考博考生发布转载各博士招生单位发布的2019年博士研究生招生简章、考博专业目录、考博参考书目、及导师联系方式,请考博考生密切关注新东方在线考博频道。更多考博备考资料及考博真题请收藏新东方在线考博频道,以下是华南理工大学食品科学与工程学院2019年博士招生专业目录。

编码名称拟招
人数
招生导师考试科目备注
109食品科学与工程学院41


082202制糖工程3

01碳水化合物绿色加工
陈玲 李冰 李晓玺 徐振波 ① 1101|英语 ② 2215|有机化学 ③ 3350|碳水化合物化学
02糖类药物制备
03碳水化合功能与营养
083200食品科学与工程38

01食品生物技术
陈谷 崔春 李宁 娄文勇 苏健裕 孙为正 魏东 吴虹 游丽君 赵海锋 赵谋明 宗敏华 ① 1101|英语 ② 2207|高级食品化学 ③ 3351|食品分离技术
02食品工程
韩忠 黄惠华 孙大文 肖凯军 熊犍 曾新安 郑建仙
03海洋食品工程
姜建国 王永华 张学武 赵强忠
04蛋白质化学与营养
Ruihai Liu 胡松青 李理 刘国琴 齐军茹 任娇艳 唐传核 杨晓泉 尹寿伟
05功能碳水化合物
扶雄 高群玉 何小维 黄强 黄泽波 刘宏生 罗志刚 余龙赵振刚 朱思明
06食品安全与控制
蔡俊鹏 李晓凤 刘冬梅 申益 吴晖 肖性龙 余以刚
085274能源与环保


01不区分研究方向
导师组 ① 1200|外语 ② 2200|专业综合 ③ 3200|综合素质工程博士招生专业

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