博士创业:荒山上建起葡萄园

2014-08-25 10:10:43来源: 中国江西网-江西日报

早就听说永丰县招商引资引来了一个海归博士,在藤田镇荒山荒坡、残次林地上种葡萄,种植技术还与别人不太一样。近日,记者怀着好奇心前往采访。

  这里的葡萄果然特别。记者走进这个由博士创办的岭南葡萄园,只见成片齐人高的葡萄架上,只有高处薄薄一层绿叶,叶子下面像晾衣服一样,整齐地垂挂着一串串诱人的紫色葡萄,干净利落得像人为整理过似的。“提高葡萄挂果部位至少有3个好处:一是不容易受雨后泥浆的影响,有效提升葡萄品质;二是便于人工除草和采摘,可提高工作效率;三是修剪时不需要技术工,可以采用流水线操作。”中等身材、衣着朴素、脸膛红黑,看起来与当地农民相差无几的男子向记者介绍起他的葡萄种植技术。他就是这个葡萄园的主人,日本长崎大学落叶果树专业博士王美关。

  王美关是福建南平人,留学日本期间,在一次学校组织的参观葡萄园活动中,他发现园里种植的葡萄又大又甜,与自己家乡又小又酸的葡萄完全不同。他忍不住向园主请教其中奥秘。通过真诚的交流,他和葡萄园的主人结成了朋友。从此,王美关成了葡萄园的常客。后来,兴趣日益浓厚的他干脆放弃自己学习的国际贸易专业,改成了学习落叶果树专业。

  2003年,学有所成的王美关回到了家乡。2005年开始,他租用了15亩地,试验性地开始搞青提设施种植。“我希望通过自己的努力,推广日本优良的种植技术,在我们的土地上种出更好的葡萄。”王美关说。接下来的几年里,葡萄园硕果累累的收获充分证明了他的技术实力。

  2011年,经过对阳光、土质、投资环境等因素的多方考察后,王美关和几个想投资农业的老乡选择了永丰县藤田镇,投资3000多万元,建起了首批1400多亩的岭南葡萄园。

  今年是葡萄园第二年挂果,尽管还不是丰产期,但目前的产量和品质已备受称赞。在王美关的技术掌控下,葡萄园可成功将16个早、中、晚熟品种的鲜果供应期从6月底一直延长到12月。

  在葡萄园的基础上,王美关和老乡们还成立了公司,建设了大型的保鲜库,还有年加工能力达2500吨的葡萄深加工厂,同时成立了永丰县绿藤葡萄专业合作社。王美关满怀信心地说:“我们希望通过‘公司+合作社+农户’的形式,带动当地老百姓发展葡萄产业,并采用生态模式套种绿色蔬菜,放养家禽,引领大家致富奔小康。”

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